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茶主播逛茶博:2019杭州茶博會(huì)的安化看點(diǎn)
茶主播:王? 廳
安化黑茶,世界共享。觀眾朋友大家好,歡迎收看安化黑茶欄目,我現(xiàn)在在杭州國(guó)際博覽中心,我已經(jīng)是我連續(xù)三年在每年的五月中旬來(lái)到這里為大家報(bào)道由國(guó)家農(nóng)業(yè)部和浙江省人民政府共同主辦的中國(guó)國(guó)際茶葉博覽會(huì)的盛況了,那這次茶博會(huì)在參展規(guī)模還有相關(guān)活動(dòng)設(shè)置上和前兩屆相比有什么變化,和咱們安化有關(guān)的活動(dòng)有哪些,企業(yè)的參展情況怎么樣呢?我?guī)Т蠹乙灰蝗チ私庀隆?/p>
據(jù)了解,中國(guó)國(guó)際茶葉博覽會(huì)每年5月定期在杭州舉行,已經(jīng)連續(xù)舉辦了三屆,這是國(guó)際展覽業(yè)協(xié)會(huì)(UFI)認(rèn)證的,國(guó)內(nèi)外公認(rèn)的最具權(quán)威、最具規(guī)模、最具影響力的世界茶葉盛會(huì)。本屆國(guó)際茶博會(huì)以“茶和世界,共享發(fā)展”為主題,共有來(lái)自全世界17個(gè)國(guó)家的部長(zhǎng)級(jí)領(lǐng)導(dǎo)參會(huì),總計(jì)共有36個(gè)國(guó)家和區(qū)域的外賓出席。印度、肯尼亞、斯里蘭卡、印度尼西亞、日本、巴基斯坦等11個(gè)國(guó)家的茶葉所所長(zhǎng)出席。本屆茶博會(huì)共設(shè)展位3125個(gè),參展企業(yè)1500多家。展位數(shù)是首屆的2.6倍,比第二屆增加18%。?
作為中國(guó)黑茶之鄉(xiāng),咱們安化組團(tuán)參加此次茶博會(huì),有包括白沙溪茶廠、云上茶業(yè)、高馬二溪茶業(yè)、高家山茶業(yè)、云天閣茶業(yè)等17家安化茶企在縣委、縣政府的組織下參展。其中云上茶業(yè)代表安化黑茶茶企亮相湖南展示館,現(xiàn)場(chǎng)為大家演示國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——花卷茶的制作技藝。
5月15號(hào),茶博會(huì)開(kāi)幕當(dāng)天下午,以“茶鄉(xiāng)與茶韻”為主題的第二屆茶鄉(xiāng)旅游發(fā)展大會(huì)舉行,大會(huì)由中國(guó)國(guó)際茶葉博覽會(huì)組委會(huì)主辦,中國(guó)農(nóng)業(yè)國(guó)際合作促進(jìn)會(huì)承辦,中國(guó)農(nóng)業(yè)國(guó)際合作促進(jìn)會(huì)茶產(chǎn)業(yè)委員會(huì)、杭州市西湖區(qū)人民政府協(xié)辦。
現(xiàn)在在我身后(會(huì)議室)舉行的就是本次茶博會(huì)的系列活動(dòng)之一“第二屆茶鄉(xiāng)旅游發(fā)展大會(huì)”,全國(guó)產(chǎn)茶省份主管部門(mén)以及茶旅游相關(guān)協(xié)會(huì)和機(jī)構(gòu),茶企代表將圍繞“茶鄉(xiāng)旅游發(fā)展的現(xiàn)狀與思路”進(jìn)行探討,特別值得一提的是在大會(huì)上還將發(fā)布全國(guó)二十條精品尋茶路線,為公眾出游提供參考。這其中就包括咱們安化的茶鄉(xiāng)尋茶之旅三日游。
據(jù)了解,本次精品線路共有131條線路參與,經(jīng)過(guò)專(zhuān)家對(duì)自然景觀、人文景觀、游樂(lè)體驗(yàn)、硬件設(shè)施、氣候等方面的綜合考評(píng),最終向大眾發(fā)布推薦“安化縣尋茶之旅精品旅游線路”等20條線路。
安化縣尋茶之旅精品旅游線路
此條線路為 “安化第一茶廠-鳳凰島茶園-云臺(tái)山風(fēng)景區(qū)-黃沙坪古茶市-白沙溪茶廠”兩日游線路。
活動(dòng)第二天,一個(gè)茶界新詞新概念閃亮的登上了歷史的舞臺(tái),茶鄉(xiāng)安化正是這個(gè)舞臺(tái)的主角。
茶主播 王廳:
現(xiàn)在是5月16號(hào)的中午12點(diǎn),剛剛,兩個(gè)半小時(shí)的第三屆中國(guó)當(dāng)代茶文化發(fā)展論壇圓滿(mǎn)結(jié)束了,作為此次茶博會(huì)的重要活動(dòng)之一,論壇邀請(qǐng)了中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)以及各地茶文化研究會(huì)代表談?wù)摿酥袊?guó)產(chǎn)茶縣的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路,安化縣委書(shū)記劉勇會(huì)受邀在大會(huì)上做了安化茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)分享,劉書(shū)記都說(shuō)了什么呢?我們接著往下看。
第三屆中國(guó)當(dāng)代茶文化發(fā)展論壇首次正式發(fā)布“三安”(浙江安吉、福建安溪、湖南安化)為代表的中國(guó)縣域茶和茶文化發(fā)展典型經(jīng)驗(yàn)。大會(huì)指出,當(dāng)前,探索構(gòu)建小茶農(nóng)和現(xiàn)代茶業(yè)發(fā)展有機(jī)銜接的中國(guó)特色茶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新路徑已是當(dāng)務(wù)之急。“三安”是我國(guó)產(chǎn)茶大縣,都是著力破解大國(guó)小農(nóng)瓶頸、中國(guó)現(xiàn)代茶業(yè)特色發(fā)展路徑的探索者和引領(lǐng)者。黨政科學(xué)決策、培育龍頭企業(yè)、科技文化推動(dòng)、強(qiáng)化品牌建設(shè)、重視優(yōu)秀人才,是“三安”經(jīng)驗(yàn)給中國(guó)的茶產(chǎn)業(yè)帶來(lái)的五點(diǎn)啟示。如何進(jìn)一步學(xué)習(xí)借鑒、創(chuàng)新發(fā)展“三安經(jīng)驗(yàn)”?
中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)周?chē)?guó)富說(shuō),“要著力推動(dòng)以縣域、市域或跨區(qū)域茶業(yè)集團(tuán)為主體,闖出一條以小茶農(nóng)和現(xiàn)代茶葉發(fā)展的有機(jī)銜接的高質(zhì)量發(fā)展特色路徑。要用心構(gòu)建‘五鏈共環(huán)’(利益鏈、科技鏈、協(xié)同鏈、營(yíng)銷(xiāo)鏈、文化鏈)的現(xiàn)代茶業(yè)發(fā)展共同體,提升現(xiàn)代茶業(yè)的發(fā)展力和競(jìng)爭(zhēng)力。”
安化縣縣委書(shū)記劉勇會(huì)通過(guò)“四個(gè)一”,分享了安化如何從一個(gè)品類(lèi)出發(fā),成為茶界黑馬、黑茶產(chǎn)業(yè)的后起之秀的發(fā)展歷程。“四個(gè)一”分別是選準(zhǔn)了一個(gè)產(chǎn)業(yè),守住了一張藍(lán)圖,唱響了一個(gè)品牌,把握了一個(gè)核心。國(guó)家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部全國(guó)農(nóng)技中心主任劉天金指出,“三安”現(xiàn)象值得研究,值得學(xué)習(xí)和交流!
作為第三屆中國(guó)國(guó)際茶葉博覽會(huì)的一項(xiàng)重要活動(dòng),湖南·安化黑茶品牌推介會(huì) 5 月 17 日在杭州國(guó)際博覽中心隆重舉行。
本次推介會(huì)以“安化黑茶 世界共享”為主題,《千兩茶號(hào)子》、《千兩茶》、《安化》、《來(lái)安化嗨》等獨(dú)具安化本土文化特色的節(jié)目引人入勝。推介會(huì)上,安化縣人民政府與中華全國(guó)供銷(xiāo)合作總社杭州茶葉研究院簽訂了“共建茶葉科技示范縣協(xié)議”。與此同時(shí),本次推介會(huì)還設(shè)置了安化黑茶品牌企業(yè)推介。
本次茶博會(huì)安化黑茶展示館受到了上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的高度關(guān)注。
國(guó)家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部長(zhǎng)韓長(zhǎng)賦,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部副部長(zhǎng)屈冬玉,湖南省人民政府副省長(zhǎng)隋忠誠(chéng)等先后到訪,特別是隋忠誠(chéng)副省長(zhǎng)多次到訪安化館,與茶企親切交流。對(duì)在一樓參展的14家茶企一一走訪,了解企業(yè)推出的特色產(chǎn)品,目前的發(fā)展情況,品飲不同類(lèi)型,不同沖泡方式的的安化黑茶,他對(duì)企業(yè)推出的便攜式產(chǎn)品,科技創(chuàng)新成果表示肯定和贊賞,并鼓勵(lì)企業(yè)繼續(xù)走標(biāo)準(zhǔn)化,清潔化,的科學(xué),創(chuàng)新發(fā)展之路。
此次參展,大部分茶企都選擇陳列推介創(chuàng)新產(chǎn)品,對(duì)于杭州這個(gè)茶文化濃厚的地方,茶企也是感受良多。
金湘葉茶業(yè)負(fù)責(zé)人?
曹艷:
到杭州來(lái)參展,我自己的感受是:現(xiàn)在有越來(lái)越多的茶友們愛(ài)上了我們的安化黑茶,認(rèn)識(shí)到安化黑茶是健康的,品飲起來(lái)很舒服。這次來(lái)我們特地帶了我們的袋泡茶,希望大家認(rèn)識(shí)到安化黑茶現(xiàn)在喝起來(lái)是那么方便的。
袋泡茶有兩款茯磚、兩款天尖,你看這款是茉莉天尖,雖然是袋泡茶 但是我們不能讓人家感覺(jué)到袋泡茶是低端的,難喝的,我們用的是最好的原料,您看這泡是2013年,您那泡是2008年的。
傳統(tǒng)產(chǎn)品的做茶,撬茶體驗(yàn)吸引茶客駐足,感受安化黑茶獨(dú)特的文化,創(chuàng)新產(chǎn)品讓茶客有了更多的選擇和更方便的體驗(yàn)。
對(duì)于追捧老茶的茶客來(lái)說(shuō),本屆茶博會(huì)上也能得到很好的體驗(yàn),除了剛剛看到的金湘葉的袋泡裝,還有利源隆茶業(yè)的小禮盒裝。
利源隆茶業(yè)負(fù)責(zé)人?
吳建利:
我們帶了一個(gè)禮盒,做的是“五老相聚”:四個(gè)年代的千兩、天尖。
所謂“五老相聚”就是五款不同年代的老茶分別取兩泡,放入同一個(gè)禮盒,這樣,一個(gè)禮盒能夠滿(mǎn)足千兩 天尖兩大類(lèi)別,四個(gè)年代的品飲需求。讓茶客看到如今的安化黑茶在產(chǎn)品創(chuàng)新和品質(zhì)上都有了飛速的發(fā)展。
我們也期待了下一屆杭州茶博會(huì),安化能給世界更多驚喜。
作者:孫娜 王廳 王佳敏
編輯 |?王祉丹
責(zé)編 |?李志賢
主編 |?夏慶之
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